酒店服務與旅游專業開展“德”、“才”專題講座
來源:未知 發布時間:2012-11-22 21:24:00 點擊數:次
為促進示范校的建設,結合酒店服務與旅游專業的“德”、“才”培養方案,學校示范辦邀請江西旅游商貿職業技術學院的阮秀梅副教授于11月20日來我校進行酒店餐飲專題講座。 阮副教授作為酒店餐飲行業的資深專家,主要從以下三方面展開講座:中國餐飲業發展的新動態;中職酒店管理專業學生的職業素質要求;專業教師應加強教學水平。 我校酒店專業教師及部分學生認真傾聽阮副教授的講座,一致認為講座富有實效性和針對性,大家深受啟發。阮副教授還與我校專業教師座談交流,把自己多年收集的有關餐飲方面的資料與專業老師分享。 示范辦 |